Amarant: uzgoj sjemena

Amarant se može nazvati jedinstvenom kulturom. Ovo je ukrasna biljka čiji će ružičasti cvjetovi ukrasiti bilo koje područje. Uz sve to, nevjerojatno je koristan za tijelo i liječi mnoge tegobe. Mnogi se vrtlari stide ove kulture jer su uvjereni da je ona vrlo raspoložena. Ali to nije tako: nepretencioznost je jedna od glavnih odlika amarantove biljke. Uzgoj iz sjemena, osim toga, bit će dostupan i početnicima. Neke sorte usjeva čak rastu i posvuda poput korova - na primjer, amarant bačen natrag. Poznavanje biljke trebate započeti pričom o njoj.

Amarant: malo povijesti

Amerika je postala prva zemlja koja je aktivno uzgajala amarant. Tamo se pojavila prije otprilike 8000 godina. Uz grah i grašak, amarant je postao glavna žitarica koju su jeli Azteci i Inke. Španjolski pomorci donijeli su amarant u Europu, a u početku ga je sadio samo u kozmetičkim krevetima.

Europljani su prvi put razmišljali o prednostima amaranta u osamnaestom stoljeću, a zatim je on postao rasprostranjen kao krmni usjev. Sada je uobičajena u Kini i Indiji. U Rusiji su različite sorte amaranta poznate kao shiritsa, baršun, kokošinjac, mačji rep i pod mnoštvom drugih imena. Ali malo ljudi kulturu shvaća ozbiljno, doživljavajući je kao lijepi korov. Uglavnom zbog činjenice da mnogi nisu svjesni skupa korisnih svojstava biljke.

Prednosti amaranta

Naziv kulture dolazi od riječi "amantos", koja se prevodi kao "neprestani cvijet". Ovo je višegodišnja biljka koja se koristi kao preventivno i ljekovito povrće. Uz redovitu upotrebu, amarant pomaže riješiti:

  • gojaznost
  • bolesti jetre i bubrega;
  • ateroskleroza;
  • adenomi prostate;
  • vaskularne i srčane bolesti;
  • oslabljeni imunitet;
  • manjak proteina.

Amarant je također indiciran za upalne procese u tijelu i čak se bori protiv zloćudnih tumora. Liječi tijelo i pomaže produljiti mladost. Najčešće se amarant konzumira iznutra kao čajni napitak, koji se inzistira na lišću. Međutim, sve komponente biljke - stabljika, lišće i sjeme - uglavnom su pogodni za hranu. Potonji su posebno vrijedni..

Značajke sjemenki amaranta

Sjeme amarante teško je zbuniti s sadnim materijalom drugih usjeva. Vrlo su malene, slične gruboj prašini. Varira ovisno o boji odrasle biljke:

  1. Amarant sa svijetlim cvjetovima i zelenim lišćem. Sjemenke imaju nježnu bež nijansu. Školjka je gusta, glatka, blago sjajna. Sadbeni materijal možete usporediti s bijelim sjemenkama sezama, ali vrlo malim.
  2. Biljka s crvenim lišćem. Uzgaja se kao ukrasna kultura za ukrašavanje vrta. Ima prekrasno cvijeće i neobično lišće. U tim sortama sjeme je crno i također izgleda poput grube prašine.

U svim sortama sjeme sazrijeva za otprilike 3 mjeseca. Za zrenje je bolje pohraniti ih u kutiju s sjemenkama i na tamnom mjestu..

Uklanjanje sjemena za uzgoj

Sjeme amaranta prodaje se u bilo kojoj cvjećarnici. Međutim, vrtlari radije razmnožavaju kulturu vlastitim sadnim materijalom. Možete ga ukloniti iz odraslog cvijeta u vašem području ili pitati susjeda.

Dobivanje sjemena je sljedeće:

  1. Biljka se odreže u podnožju, a zatim položi na glatku površinu. To može biti stol, stolica, tamni kutak u vrtnoj kući.
  2. "Panicles" se ostave sazrijevati 2 mjeseca. Mjesto treba biti suho i mračno. Također je potrebna stalna cirkulacija zraka, tako da sječe biljke budu dobro prozračene..
  3. Sjeme je spremno za berbu kada sjemenske kapsule postanu smeđe. To znači da su prilično osušeni..
  4. Materijal za sadnju uklanja se iz kutija prolazeći ga kroz sito s vrlo malim rupama. Dobivene sjemenke čuvaju se u tamnoj sobi, raspršuju se na glatkoj površini. U tom stanju trebali bi se odmarati oko tjedan dana. Sjemenke se redovito miješaju.
  5. Sjemenke amaranta su poslastica za miševe. Da bi ih zaštitili od glodavaca, pomoći će nekoliko grana stabla stabljike, koje je potrebno položiti oko pladnja sa sjemenkama.

Osušena sjemena polažu se u papirne vrećice ili suhe posude. Zadržavaju klijanje 4-5 godina.

Važno! Ne dozrijevaju sve sjemenke istovremeno. Stoga se cijele cvasti moraju odmah rezati, inače će se dio sadnog materijala raspasti na tlu. Na ovom mjestu će sljedeće sezone rasti cijeli amarantski vrt..

Cijene sjemena amaranta

Uzgoj amaranta iz sjemenki

Nepretenciozni amarant dobro raste s izravnom sjetvom, odnosno sjetvom odmah na otvoreno tlo. Kako bi proces išao dobro i dao dobru žetvu, kultivacija se odvija prema određenom algoritmu.

Korak 1. Odabir vremena za slijetanje

Optimalno vrijeme sjetve je kraj travnja / 3 dekada svibnja. U pravilu je toplo vrijeme već postavljeno za ovo vrijeme. Prije sadnje važno je osigurati da se tlo zagrije na 7-10 stupnjeva. Međutim, postoje i druge mogućnosti vremenskih granica, one su predstavljene u donjoj tablici.

Tablica 1. Kako odabrati vrijeme za sadnju sjemenki amaranta.

Kada sijatinijansePrednosti odabira datuma sadnje
Sredinom veljače
  • pogodno samo za sjetvu sadnica, jer otvoreno tlo još nije spremno za prijem sjemena;
  • mlade izdanke potrebno je umjetno osvijetliti, jer ih sunce neće propustiti.
  • amarant će procvjetati mnogo ranije nego kod sjetve u svibnju;
  • ranije će biti moguće koristiti biljku za hranu:
  • rano uklanjanje sjemena omogućit će vam da ih pripremite za zimovanje što je prije moguće, bez zaustavljanja na vrtnoj parceli.
Krajem ožujka
  • pogodno za uzgoj u vrtnim predjelima u predgrađima i drugim gradovima srednjeg pojasa, na Uralu
  • sadnice nije potrebno istaknuti;
  • cvjetovi se neće rastezati, već će sazrijevati u obliku ukrasnih grmova.

U regijama s oštrom klimom amarant se gotovo ne pojavljuje kada se sadi izravno u tlo na vrtnoj parceli. Stoga se u sjevernim krajevima preporučuje obratiti pozornost na uzgoj amaranta sadnom metodom..

Korak 2. Priprema sjemena

Prije sadnje u zemlju sjemenke amaranta moraju se pomiješati s poroznim materijalom. To može biti pijesak, pepeo ili drvena strugotina. Oko 20 dijelova materijala uzima se po dijelu sjemena. Takva porozna struktura omogućit će da kisik i vlaga prodru u sjeme. Stoga će se razvoj biljke intenzivnije odvijati.

Korak 3. Priprema tla

Za sadnju amaranta možete koristiti nekoliko varijacija tla:

  1. Univerzalno tlo iz specijalizirane trgovine. U pravilu je takvo tlo već opremljeno svime što je potrebno za dobru klijavost sjemena. Kiselost tla treba biti neutralna.
  2. Tlo vlastite proizvodnje. Ovo je jednostavno vrtno zemljište s dodatkom treseta i humusa. Glavni uvjet je da tlo mora biti labavo, prozračno, te omogućiti da kisik i vlaga dobro prođu..

Ako se planira sjetva u otvoreni teren, priprema zemljišta započinje u jesen. Iskopajte zemlju na mjestu i nahranite je tresetom, kompostom, trulim gnojem. U rano proljeće postupak se ponovno provodi. Ovog puta tlo je obogaćeno mineralnim gnojivima i razrahljeno.

Ako će se uzgajati aramant iz sadnica, možete uzeti bilo koje tlo. Mora se prethodno dezinficirati. Da biste to učinili, koristite:

  • otopina kalijevog permanganata;
  • bakreni sulfat;
  • koloidni sumpor;
  • fungicidi, uključujući Gamir, Fitosporin, Extrasol.

Amarant, za dobar rast važno je da tlo sadrži fosfor i kalij. To se mora uzeti u obzir tijekom proljetnog gnojenja tla mineralnim sastojcima..

Važno! Ako se uzgaja usjev za hranu, gnojiva s visokim udjelom dušika ne mogu se odlagati u tlo. Ovaj mineral se može s vremenom pretvoriti u smrtonosni nitrat..

Cijene humusa

Korak 4. Proces sjetve

U sjetvi amaranta nema ništa komplicirano. Postupak se odvija prema sljedećem algoritmu:

  1. Zalijevanje tla. Tlo za sjetvu treba biti vlažno, pa ga prije sadnje dobro proliti vodom.
  2. Stvaranje rupa za sjeme. U vlažnom tlu se napravi nekoliko paralelnih žljebova. Dubina - oko 1,5 cm, udaljenost između brazda - oko 40 cm.
  3. Sadnja sjemena. Sjemenke se stavljaju 3-4 u jednu rupu, trebaju biti na dubini ne većoj od 1,5 cm. Odozgo, sjeme je prekriveno tankim slojem zemlje, koji se izravnava i zbija..

Nakon otprilike 8-9 dana, pojavit će se prvi izbojci. Slabe izbojke uklanjaju se tako da ostaje samo snažan izdanak. Nakon stanjivanja, tlo se dodatno labavi. Kad klice narastu do 20 cm, kreveti se hrane dušičnim gnojivom. Rješenje bi trebalo biti vrlo slabo..

Uzgoj presadnica amaranta

Sadnice amaranta uzgajaju se u niskim, ali širokim okvirima. Oni mogu biti drveni ili plastični. Također možete koristiti saksije za cvijeće. Njihova visina ne smije biti veća od 10 cm, tako da korijenski sustav ne raste previše. Algoritam slijetanja bit će sljedeći:

  1. Kutije se napune tlom i navlaže, nakon čega se sjeme rasprši. Sjeme prekrijte slojem zemlje debljine 0,5 cm.
  2. Vrh tla navlaži se bocom u spreju. Zatim se posude zategnu folijom ili postave u vrećice kako bi se napravila mini staklenica.
  3. Staklenici moraju biti postavljeni na toplo, osvijetljeno mjesto. Što je toplije pod filmom, to će se brže izljegati. Na temperaturi od 22 stupnja, prvi zeleni izdanci se pojavljuje u tjedan dana. Ako krene od 16 stupnjeva, klice treba očekivati ​​najkasnije nakon 12-13 dana.
  4. Pojavom prvih izdanaka film se uklanja. Da bi sadnice bile guste i zdrave, treba ih presaditi u pojedinačne šalice. Berba počinje nakon klijanja prvog živog lista.

Na dnu svake ladice mora biti nekoliko otvora za izlaz viška tekućine. U suprotnom, biljke će istrunuti..

Kako se brinuti za sadnice

Sadnice amaranta brinu se na isti način kao i za ostale vrtne kulture. Njega se sastoji od nekoliko stavki, koje su sve predstavljene u donjoj tablici.

Tablica 2. Načela skrbi za sadnice amaranta.

Što moramo učiniti?Značajke
Tlo ispod klica uvijek treba biti vlažno, ali ne previše vlažno. Najbolje je navlažiti tlo pištoljem za raspršivanje kako se osuši, kako ne bi slučajno oštetili mladi klice gustim mlazom vode iz kante za zalijevanje.
Krajem veljače i početkom proljeća sadnicama nedostaje sunčeve svjetlosti, a amarantima je potrebno puno dnevnog svjetla. Da bi se biljke pravilno razvijale, moraju se istaknuti. Idealne za ovu svrhu su fluorescentne svjetiljke ili posebne fitolampere.
Prvi postupak kaljenja provodi se 10-12 dana prije sadnje sadnica u vrtnom području. Da biste to učinili, biljke se iznose na balkon ili na ulicu 15 minuta dnevno. Vrijeme otvrdnjavanja postepeno se povećava. Ako nema načina da izvadite lonce, možete jednostavno otvoriti prozor.
Sadnice se dive nakon pojave 3-4 pravih listova. Najjače biljke se presađuju u pojedinačne posude promjera najmanje 10 cm.

Preporuke za ronjenje su sljedeće:

  1. Čaše su napunjene zemljom do samog vrha. Najbolje je uzeti zemlju iz zajedničke kutije u kojoj su rasle sadnice.
  2. Zemlju je potrebno unaprijed navlažiti. 3-4 cm produbljivanje u svakoj šalici.
  3. Sadnice su pažljivo izvađene jednu po jednu iz kutije i stavljene u čašu.
  4. Nakon presađivanja, vrhovi se narezuju na sadnice. Zbog toga će biljke rasti korijenje, a ne rastezati se.

Odrasla osoba: presađivanje amaranta u otvoreni teren

Ako je sjetva obavljena sredinom ožujka, sadnice će biti spremne za prijenos na vrtno zemljište početkom svibnja. U pravilu se u ovom trenutku tlo već zagrijava do +4... +6 ° C, a opasnost od noćnih mrazeva nestaje.

Ali mladi izdanci cijelo su to vrijeme živjeli u stakleničkoj klimi, pa ga prije presađivanja treba pripremiti.

Priprema sadnica za prebacivanje u zemlju

Mlado bilje mora proći kroz nekoliko postupaka. Oni će vam pomoći da se naviknete na vrtnu klimu.

  1. Smanjeno zalijevanje. Tjedan dana prije namjeravanog premještanja na tlo potrebno je smanjiti učestalost navodnjavanja.
  2. Dugo kaljenje. Posude s sadnicama izvade se 2-3 sata. Posljednja 3-4 dana prije prebacivanja u zemlju, biljke se prepuštaju noćima na otvorenom.

Načela vanjske transplantacije

Prilikom presađivanja biljaka na vrtnu parcelu važno je uzeti u obzir nekoliko preporuka. Odnose se na izbor vremena i mjesta na kojem će se saditi cvijeće..

Cijene kutija za sadnice

Načelo 1. Amarant raste na suncu

Mjesto za amarant odabrano je unaprijed. Općenito, ova biljka je u stanju ukorijeniti u bilo kojim uvjetima. Međutim, treba uzeti u obzir nekoliko stvari:

  1. Biljci treba puno svjetla. Odaberite najsunčanije i najtoplije mjesto na mjestu. Tamo će se amarant aktivno razvijati, a cvjetovi će biti puno svjetliji nego u hladu..
  2. Prekomjerno vlažno i močvarno tlo nije pogodno za uzgoj amaranta. Ova biljka voli ilovasta ili ilovasta tla i dobru drenažu..
  3. Amaranth je vrlo prijateljska kultura koja se dobro slaže s ostalim cvjetovima.

Načelo 2. Cvijeće presađeno navečer

Najbolja opcija za presađivanje sadnica je kasna večernja ili oblačna vremena. Sunca na mjestu ne bi trebalo biti. Prijenos iz lonaca već je stres za mlade biljke, a jaka sunčeva svjetlost može ih potpuno uništiti.

Isti princip važan je sljedeća 3-4 dana nakon transplantacije. Ako je vrijeme sunčano, biljke se preporučuju zasjenjivati ​​nekoliko dana. U takvim se uvjetima bolje prilagođavaju na novom mjestu i počinju aktivnije rasti..

Načelo 3. Dobro zalijevanje i točnost

Dakle, odabrano je mjesto i vrijeme, sadnice su spremne. Proces slijetanja započinje:

  1. Zemlju u loncu s sadnicama treba dobro navlažiti kako bi lakše izašli iz tla.
  2. U pripremljenom tlu potrebno je napraviti rupe dovoljne za smještaj rizoma. Razmak između grmlja trebao bi biti oko 30-40 cm. Ako planirate cijeli cvjetni vrt, razmak od reda do reda ostaviti najmanje 70-80 cm.
  3. Mlade sadnice treba uklanjati što je moguće pažljivije iz lonaca kako ne bi oštetili korijenje. Biljke se postavljaju u rupe s blagim nagibom.
  4. Sadnice se prodube u tlu do prvog lista, a tlo oko njega se malo usitni.

Redovi amaranta u tlu moraju se dobro zalijevati. To će biljci omogućiti brže prilagođavanje novom tlu..

Kako se brinuti za amarant

Amarant, koji raste u tlu, ne zahtijeva posebnu pažnju. Njega mu treba samo tijekom prvog mjeseca nakon transplantacije. Zelenilo se u ovom razdoblju razvija vrlo sporo, a moćni korovi lako ga mogu „srušiti“. Amateru za tinejdžere treba:

  • redovito korenje;
  • popuštanja;
  • muljanje sa svježom travom kako bi se smanjio rizik od novih korova;
  • gornji preljev.

Dvomjesečni amarant počinje naglo rasti. Dakle, u jednom danu može se protezati za 6-7 cm. Niti jedan korov se više ne boji. Od vrtlara, rastući cvijet zahtijeva samo redovito zalijevanje.

Važno! Dovoljno je oploditi odrasli amarant 3 puta godišnje. Kao gornji preljev koristi se razrijeđeni kravji stajski gnoj zajedno s pepelom. Gnojiti biljku nakon zalijevanja ili kiše.

Kada žetvu?

Zelenilo s amarantom može se ukloniti nakon što dosegne 20 cm visine. Stavlja se u salate, zelene juhe, uzgajaju se u obliku čaja. Kada se gornji izdanci odrežu od grma, pojavljuje se novi izboj sa bočnih izdanaka, a cvijet se počinje širiti.

Sjeme je spremno za berbu u rujnu. Do ovog trenutka, donji listovi već počinju žuto i opadati.

Štetnici i bolesti

Kao i mnoge druge biljke, cvjetni štetočin može prijetiti amarantu. Najčešći su lisne uši i lisnice. Ličinke vilice mogu prodrijeti u stabljike mlade biljke. Zbog toga je struktura uništena, a razvoj prestaje.

Horde lisnih uši mogu napasti i biljku. Cvijeće od ove kičme možete izliječiti otopinom karbofosa ili actellika.

S povećanom vlagom na lišću amaranta gljiva se počinje množiti. Stoga, u kišnom vremenu, biljka se mora tretirati bakrenim sulfatom ili koloidnim sumporom, razrijeđenim u vodi. Takvo prskanje poslužit će kao profilaksa gljivičnih bolesti..

Amarant cvijet: fotografije, vrste, opis, značajke uzgoja i njege

Amarant (amaranthus) ili, kako ga još nazivaju, shiritsa je izvrsna biljka za ukrašavanje osobne parcele. Vrtlari ga cijene zbog svoje nepretenciozne prirode, brzog rasta i atraktivnog izgleda. A kultura ima snažna ljekovita svojstva, pa uzgoj nije samo ugodan, već i koristan. Opis i fotografija cvijeta amaranta, sadnja i njega, ljekovita svojstva - ovo i puno više pronaći ćete u našem materijalu.

Opis kulture

Cvijet Amarante, čija je fotografija predstavljena u članku, pripada obitelji Amaranth. U prirodnom okruženju ova je biljka rasprostranjena u Americi, Kini i Indiji. Još prije 8 tisuća godina, amarant je, uz kukuruz i mahunarke, bio jedan od glavnih usjeva Inka i Azteka. Ali čak i sada, većina biljnih vrsta uzgaja se kao povrće. Iako se često sadi u ukrasne svrhe.

I to nije iznenađujuće, jer neobične aksilarne cvasti biljke, sakupljene u šiljastim paniku, izgledaju vrlo atraktivno. Što potvrđuje sljedeća fotografija cvijeta amaranta. Ovisno o sorti, grede su obojene u zlatne, crvene, ljubičaste i zelene tonove. Biljka se veseli svijetlim pericama od lipnja do mraza.

Nakon cvatnje biljka formira plodove - kutije ili orahe. Kako dozrijevaju, sjeme iz njih izlije. Svaki grm amaranta može proizvesti do pola milijuna žitarica. Obojeni su u krem ​​ili svijetložutu boju. U 1 g ima do 2500 sjemenki. Usput, možete razlikovati ljekovite biljne vrste od dekorativnih po žitaricama - sjeme ljekovitih i povrća je malo svjetlije.

Amarant cvijet ima jednostavne ili razgranate stabljike. Ovisno o sorti, visina biljke može doseći od 30 cm do 3 metra. Iako je kultura višegodišnja, u našem podneblju uzgaja se kao godišnjak.

Na grčkom, naziv cvijeta "amaranthus" znači "neumoljiv cvijet". U našoj zemlji ova biljka je poznata kao širit, baršun, aksamit, mačji rep ili pijetao.

Vrste i sorte

Rod amaranta obuhvaća više od 100 vrsta biljaka. Pored toga, uzgajivači su uzgajali mnoge sorte ove atraktivne kulture. A da biste sve ispričali, morat ćete napisati knjigu. Stoga se usredotočimo na najpoznatije sorte cvijeta:

  • Amarant se uspaničio. Ova biljka je visoka do 150 cm i najčešće se koristi za ukrašavanje cvjetnih kreveta i stvaranje buketa. Sortu karakteriziraju jajoliki crveno-smeđi listovi i ljubičaste cvasti. Patuljaste sorte poput Roter brane, minijaturne baklje, Roter Paris i vrućeg biskvita osobito su popularne među vrtlarima.
  • Amarant je mrak. Mala razgranata sorta s duguljasto-acetatnim ljubičastim lišćem naraste do jednog i pol metra u visinu. Najčešće su šiljasti okomiti panike obojeni tamnocrvenim tonovima. Najpoznatije sorte su tamno ljubičasta svinjska baklja i zelena tambura sa smaragdnim cvjetovima..
  • Amarant je trobojan. Dekorativno-lisnata sorta visine 70–150 cm, uspravne stabljike biljke tvore piramidalni grm gusto prekriven raznobojnim valovitim lišćem. Najpopularnije sorte među vrtlarima su Illumination, Aurora, Airlie Splender.
  • Amarant je repljen. Raznolikost se odlikuje velikim, ovoidnim lišćem. Pupoljci obojeni u maline, tamnocrvene ili žućkasto-zelene tonove sakupljaju se u sfernim glomerulama. Oni zauzvrat čine duge, opuštene panice. Najbolje sorte su Rothschwanz i Grunshvants.
  • Amarante povrće. Ova sorta nije izrazito dekorativna. Ali cijenjena je zbog ogromne količine hranjivih tvari sadržanih u svim dijelovima biljke. Ona je izabrana za upotrebu u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Amarant povrće brzo raste zelenu masu i može se konzumirati već 70-120 dana nakon sjetve. Osobito popularna među vrtlarima su rano rastuća sorta Krepysh, zeleno-brončani Opaleo, udubljeni bijeli list, koji se može uzgajati na prozorskom prozor.

Svaka od ovih sorti postat će ukras cvjetnog korita, a za to ne treba puno vremena i truda..

Sletanje i briga

Biljka amaranta uzalud se naziva nepretenciozna, jer je može uzgajati čak i novak vrtlar. Da biste to učinili, dovoljno je odabrati pravo mjesto za cvjetni vrt, te usjevima osigurati minimalnu njegu nakon sadnje. Na jugu se sjeme može odmah sijati u otvoreno tlo. Ostali će morati prethodno uzgajati sadnice.

U svakom slučaju, briga i sadnja cvijeta amaranta, čije su fotografije date u materijalu, neće trebati puno vremena i truda. Glavna stvar je pridržavati se preporuka za uzgoj biljaka.

Odabir sjedala

Amaranthus cvijet, čija je fotografija dana gore, fotofilna je biljka. Stoga za cvjetnu posteljicu odaberite najsvjetlija mjesta. Naravno, kultura će se ukorijeniti čak i u djelomičnoj sjeni, ali ovdje će bojanje lišća i panikula znatno izblijediti.

Što se tiče tla, amaranti preferiraju lagana hranjiva tla sa malim sadržajem vapna i neutralnom reakcijom. Niže i močvarna područja neće odgovarati cvjetovima, jer korijenje biljke truli zbog prekomjerne vlage.

Otvorena sjetva

Ako živite u južnim krajevima, gdje se do kraja travnja zemlja uspije zagrijati do dubine od 4-5 cm do +10 ° C, a zatim sjeme posijajte odmah u otvoreno tlo. Ali prije slijetanja, svakako pripremite mjesto. Da biste to učinili, iskopite zemlju i nanesite 30 g mineralnih gnojiva po kvadratnom metru. Ali odaberite spojeve u kojima je minimalni udio dušika, jer cvjetovi amaranta mogu pretvoriti ovu tvar u opasne nitrate.

Početi sjetvu krajem travnja. Sjeme posadite u vlažne brazde do dubine od 1,5 cm. Između svake biljke držite razmak od 7-10 cm. Udaljenost između redova treba doseći 45 cm.

Ako želite ubrzati postupak, pomiješajte sjeme s piljevinom ili pijeskom u omjeru 1 do 20. Dakle, sjetva cvijeća bit će mnogo lakša. Ali u ovom slučaju morat ćete rediti redove nekoliko puta.

U pravilu se prvi klice pojavljuju već 8. do 10. dana nakon sjetve. Kad se to dogodi, procijedite redove po potrebi i pažljivo otpustite tlo između sadnica. Čim narastu do visine od 20 cm, biljke hranite dušičnim gnojivom. Ali upotrijebite pola doze od one koju je preporučio proizvođač. U isto vrijeme, nemojte zaboraviti ukloniti redove i ukloniti korov ako su se pojavili.

U prvom mjesecu sadnice redovito, ali umjereno zalijevajte. Istodobno, pazite na vremenske prilike, ako dođe do pucanja hladnoće, smanjite ili potpuno odustanite od hidratacije. Ako je vrijeme toplo, pa čak i vruće, tada povećajte navodnjavanje. Nakon zalijevanja, ne zaboravite zalijevati i olabaviti tlo. Inače se formira kora, koja blokira pristup zraka korijenima. A to će loše utjecati na rast i dekorativnost biljaka.

Uzgoj sadnica

Ako uvjeti u vašoj regiji ne dopuštaju sijanje cvjetova amaranta izravno u tlo, tada ćete morati uzgajati sadnice. Ovaj je postupak jednostavan i događaj vam neće uzrokovati mnogo problema. Početi sjetvu krajem ožujka. Za sadnice pripremite lonce ili posude visine do 10 cm. Posude napunite univerzalnim tlom..

Sjemenke amaranta, čije su fotografije dane gore, zasađene su u navlaženoj podlozi do dubine od 1,5-2 cm. Stavite posude na svijetlo mjesto s temperaturom od +22 ° C. Redovito prskajte tlom vodom u spreju da se spriječi presušivanje. U takvim se uvjetima klice pojavljuju već 6-7. Dana.

Kad se to dogodi, procijedite slijetanje uklanjanjem slabih sadnica. Čim se na klice pojave tri prava lista, zaronite ih u pojedinačne posude promjera 12 cm. Ali budite oprezni i pokušajte ne oštetiti slabe korijene biljaka..

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Da biste posadili cvijet amaranta (pogledajte fotografiju sadnica dolje), postupite kada nestane rizik od povratka mraza i zemlja se dobro zagrije. U pravilu se to događa sredinom - krajem svibnja. Prije nego što krenete u događaj, obavezno iskopajte parcelu i dodajte 20 g Nitroammofoskog na svaki kvadratni metar cvjetne gredice..

Za biljke kopajte brazde duboke do 20 cm. Sadite cvijeće, ovisno o sorti, na udaljenosti 10-30 cm jedan od drugog. Odmaknite se od 45 do 70 cm između redova.

Dok se sadnice ne uzmu i rastu, sadnju redovito navlažite. I također ne zaboravite pokriti biljke, ako se iznenada vrate prehlade.

Općenito, cvijeće amaranta, čije fotografije možete vidjeti u članku, ne treba skrb. No, u prvom mjesecu nakon sadnje, sadnice rastu vrlo sporo, a tek tijekom tog razdoblja potrebno im je redovito zalijevanje, korenje i labavljenje. Tada usjevi brzo rastu i rasele sve ostale biljke. Dakle, u budućnosti suzbijanje korova neće morati.

Cvijeće treba otjerati u prvom mjesecu nakon sadnje. Tada njihovi korijeni odlaze duboko u tlo, a same biljke proizvode vlagu. Stoga nestaje potreba za zalijevanjem. Ali ako je bilo suho ljeto, tada navlažite tlo. Dobit će samo cvijeće..

Preporučljivo je hraniti amarant 3-4 puta po sezoni. U te svrhe koristite mulleinsku otopinu pripremljenu u omjeru 1 do 5 ili pepeo (200 g na 10 litara vode). U rano jutro oploditi cvjetnjak isključivo nakon zalijevanja.

Bolesti i štetočine

Amaranth je cvijet s jakim imunitetom. I u rijetkim slučajevima, biljka je zahvaćena gljivičnim bolestima. To dovodi do pretjeranog nakupljanja vlage u tlu, na primjer, zbog prekomjernog zalijevanja ili duže kiše. Za liječenje koristite fungicide, kao što su Bakrov sulfat, Koloidni sumpor.

Povremeno biljka pogađa listne listove i lisnice. Ovi štetnici su opasni samo za mlade cvjetove. A počinju najčešće ako je ljeto vlažno i kišno.

Nažalost, nećete moći utjecati na vremenske prilike, ali možete uništiti štetočine kada se prvi put pojave. Da biste to učinili, tretirajte grmlje "Actellicum" ili "Karbofos".

I sljedeća fotografija cvijeta amaranthus jasno će pokazati kako izgleda zdrava biljka.

Skupljanje sjemena

Ako želite prikupiti sjeme cvijeća kako biste ih uzgojili za sljedeću godinu, onda ostavite 2-3 velika zdrava primjerka u cvjetnoj postelji. Kad se donji listovi pocrvene, osuše i otpadaju, a stabljika grma pocrni bijelo, na suhom i suhom danu odrežite kukice, zajedno s donjim dijelom izdanaka. Rasporedite cvasti u dobro prozračenom, suhom prostoru i osušite ih 2 tjedna.

Nakon isteka roka, rukama trljajte suhe panike. Iz toga će zrelo sjeme lako ispasti iz kutija. Ostaje samo prosijati ih kroz sitno sito i staviti ih u kartonsku kutiju ili papirnu vrećicu. Sjeme sakupljeno na ovaj način ne gubi klijavost već 5 godina.

Gdje staviti amarant na jesen

U našoj zemlji cvijeće amaranta, čije fotografije vidite u materijalu, ne preživljavaju ni relativno tople zime. Stoga, spremanje grmlja do sljedećeg proljeća neće uspjeti. I bit će potrebno na kraju vegetacijske sezone prikupiti i zbrinuti biljne ostatke. Ali ne biste ih trebali bacati samo na odlagalište, jer kulture mogu donijeti mnoge koristi.

Na primjer, vrhove možete staviti u kompostnu jamu, naravno, ako biljke nisu pogođene bolestima i štetočinama. I vjerujte mi, amarant će napraviti izvrsno gnojivo za novi usjev. I prizemni dio kulture može se koristiti kao hrana za stoku i perad, jer biljke sadrže puno proteina, karotena i vitamina C.

Ljekovita svojstva cvijeća

Amarant je već dugo poznat po svojim korisnim svojstvima. Prema znanstvenicima, ova biljka je u stanju izliječiti i nahraniti cijelo čovječanstvo. Gotovo svi dijelovi cvijeća su korisni i jestivi. No sjeme se smatra posebno vrijednim sirovinama. Sadrže maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.

Amarant sadrži masne kiseline, poput stearinske, oleinske, palmitinske, linolne. Te su tvari neophodne u dijetnoj hrani. Osim toga, biljka sadrži vitamine, karoten, rutin, žučnu kiselinu i mnoge druge tvari. Amarant u svom sastavu nije niži od špinata, dok ga nadmašuje u količini proteina.

Biljka se koristi za liječenje sljedećih bolesti:

  • pretilosti;
  • dysbiosis;
  • ateroskleroza;
  • neuroza;
  • adenom
  • bolesti kardiovaskularnog sustava;
  • upala urogenitalnog sustava.

Pomaže biljkama s problemima jetre i bubrega. Redovita uporaba proizvoda povećava imunitet, normalizira metaboličke procese i smanjuje težinu. A biljka pomaže nositi se čak i sa zloćudnim tumorima..

Amarantovo ulje u svom terapeutskom sastavu dvostruko je superiornije od morske heljde. Koristi se ne samo u medicini, već i u kozmetologiji. Maske i kreme na bazi ulja amaranta imaju pomlađujući, antibakterijski i učvršćujući učinak..

Ništa manje korisne infuzije i dekocije na bazi biljke. Uzimaju se iznutra i izvana. Komprese s biljkom koriste se za liječenje kožnih bolesti poput ekcema, herpesa, akni, psorijaze.

Amarant je općenito panaceja od mnogih bolesti. Ali prije samo-liječenja obavezno se posavjetujte s liječnikom. I također zapamtite da biljka ima neke kontraindikacije. Ne može se uzimati s alergijama, hipotenzijom, holecistitisom, pankreatitisom i kolelitijazom.

Ako uzgajate ukrasne biljne vrste, ne brinite. Uostalom, sadrže istu količinu hranjivih sastojaka kao u sortama povrća. Istina, ne preporučuje se korištenje sjemena ukrasnih sorti. No njihovi će listovi biti izvrsna osnova za različita jela. Dalje ćemo podijeliti nekoliko ukusnih i zdravih recepata..

Od cvjetnjaka do stola

Možete jesti samo lišće amaranta. Dovoljno ih je svakodnevno dodavati u salate kako biste značajno produžili život i poboljšali zdravlje. A također na temelju biljke možete stvoriti mnoga ukusna i zdrava jela. Ovo su neki od njih:

  • Amarant s medom i orasima. Uzmite 2 šalice sjemenki biljke i napunite ih 4 šalice vode. Donesite mješavinu do vrenja, sjetivši se povremeno miješati. Kuhajte masu na laganoj vatri dok voda ne proključa. Trebat će vam oko 25 minuta. Kad je masa gotova, dodajte joj 0,5 žličice soli, uklonite sa štednjaka i ostavite da stoji ispod poklopca 10 minuta. Stavite kašu na tanjur, začinite medom i drobljenim orasima.
  • Ljetna salata s amarantom. Uzmite 150 g amarantskih koštica. Pržite 50 g u suhoj tavi, a preostalih 100 prokuhajte u slanoj vodi. Dva krastavca narežite na tanke kriške, nasjeckajte pola crvenog luka i nasjeckajte 20 g peršina i metvice. Kombinirajte sve sastojke osim prženog graha u dubokoj zdjeli, dodajte sol i papar po ukusu, a salatu začinite s 2 žlice biljnog ulja i 3 žlice limunovog soka. U hladnjaku oko sat vremena. Gotovu salatu podijelite na porcije, pospite prženim sjemenkama i poslužite do stola.
  • Zdrava juha. Jednu mrkvu narežite na tanke štapiće i narežite luk. Samljeti grozd cilantro i 200 g špinata. Ulijte 3 žlice u malu tavu. l maslinovo ulje. Tamo stavite luk i nasjeckani češnjak (5 klinčića). Zagrijte smjesu dok luk ne postane proziran. U masu dodajte mrkvu, špinat, cilantro. Povrće posolite, povremeno miješajući, dok ne omekša. Začinite solju i paprom. U zasebnoj tavi skuhajte 100 g leće i 50 g sjemenki amaranta. Ovaj će vam trebati oko 20 minuta. U tavu sipajte prženo povrće i kuhajte juhu još 10 minuta..

Osim kuhanja, amarant se može koristiti kao dodatak. Na primjer, ako miješate brašno od sjemenki do pšenice, tada će se okus pečenja značajno poboljšati. Štoviše, takve lepinje duže ostaju svježe i ne zaostaju. Pržena zrna mogu se koristiti kao prah za pecivo ili kolačiće, ili u njima pohano meso. Ako tijekom konzerviranja dodate jedan list krastavcima, sol će ostati hrskava i elastična do proljeća.

Općenito, ova atraktivna biljka će vam donijeti puno koristi. Glavno je osigurati pravilnu sadnju i njegu cvijeća do amaranta, a biljkama će se sigurno zahvaliti na brzom rastu i atraktivnom izgledu.

Amaranth biljka: fotografija cvijeća, koje raste iz sjemenki, korisnih svojstava i primjene ulja shiritsa

U ovom članku možete saznati o neobičnoj biljci koja je poznata širom svijeta pod imenom amaranth ili shiritsa. Ima mnogo korisnih svojstava. Osim toga, ulje amaranta, koje nije manje korisno od cijele biljke, nije manje popularno..

Grmlje je raslo u Americi i Meksiku dosta dugo, čak i prije nego što su Španjolci posjetili kontinent..

"Zlatno zrno Božje, Inka kruh i aztečka pšenica" bilo je to što je lokalno stanovništvo nazvalo amorant, smatrajući ga simbolom vječnog života.

Ova biljka uzgajala se u većem obimu od kukuruza, a koristila se i za hranu i za razne rituale. Njegovo lišće obdareno je prirodnom bojom koja se koristi za dobivanje proizvoda crveno-ljubičaste boje.

Zanimljiv! Svakodnevno se "kruh Inka" koristio prije oko 2 tisuće godina u hrani. Riječ se dogodila u ime Mare, koja je bila božica smrti, a slovo "A" ispred je negacija. Ako doslovno prevedete naziv cvijeta, to znači negirati smrt ili dati besmrtnost. Azteci su djeci davali žitarice za poboljšanje zdravlja, a svoje neustrašive ratnike nužno su poveli sa sobom na pješačenje.

Opis i specifikacije Amaranthus

Amarant je biljka iz porodice amarata, koja raste samo godinu dana i smatra se jednogodišnjom, a ne višegodišnjom. Nazivaju se i shiritsa, cockscomb ili glatka gaza.

Karakterizira ga snažan gusti pucanj, čija visina može doseći više od jednog metra. Dugotrajno-lanceolatno šiljasto lišće ima ljubičasto-crvene mrlje. Cvatnja započinje u kolovozu i tijekom tog razdoblja mali cvjetovi cvjetaju na stabljici, skupljeni u spikeulate paniculate cvasti. Cvatnja traje gotovo do prvog mraza. Tvori male crne sjajne sjemenke.

Usporedba shiritse s drugim žitaricama:

  • Protein sadržan u glatkoj mariji je 2 puta veći od sličnih tvari pšenice.
  • Količina magnezija je od 2 do 5 puta veća nego u pšenici ili riži.

Uporaba za kuhanje

U posljednje vrijeme je posebno popularna, jer se biljka koristi u dijetama bez glutena. Amarantovo brašno je jasan primjer toga, jer se često koristi za pripremu raznih peciva, ako se želite počastiti nečim ukusnim, ali ne možete puno!

Brašno i žitarice proizvode se od žitarica širit. Zahvaljujući lišću, možete kuhati salate, umake, juhe i kotlete.

Također, sjemenke cvijeta koriste se za stvaranje ulja s blagotvornim svojstvima, koja su u nekim slučajevima mnogo korisnija od ulja heljde..

Amarant med, korisno svojstvo koje je poznato svakoj osobi, također je vrijedno jesti..

Amarant brašno koristi i šteti

  1. dojenje
  2. trudnoća
  3. Obogaćuje tijelo vitaminima
  4. održavanje težine

Svi znaju za nevjerojatna korisna svojstva klijavih zrna raznih biljaka. Zrna zrna shiritse nisu iznimka, jer u prolivenom obliku njihove koristi postaju mnogo veće. Upravo je to razlog što se koriste za liječenje određenih bolesti. Ako se pitate: kako koristiti sjemenke amaranta, onda biste trebali otkriti da uz njihovu pomoć možete kuhati ne samo žitarice, već čak i deserte i još mnogo toga..

Amarant kaša

Jedna od najčešćih metoda koja se koristi kod konzumiranja sjemenki je pravljenje kaše od njih. Trebat će vam čaša sjemenki i 3 žlice. voda. Dovedite vodu do vrenja i u nju ulijte žitarice, koje će se odmah pojaviti.

Miješajte ih dok ne potonu na dno tave.

Obavezno prekrijte tavu poklopcem, jer će zrnce početi puknuti. Prije konačnog kuhanja potrebno je sjemenke kuhati oko 40 minuta, ne zaboravljajući ih redovito miješati. Ako je voda isparila, a sjeme još nije spremno, dodajte prokuhanu vodu.

Pravilno pripremljene žitarice omogućit će vam da dobijete jednu porciju nježne kaše s orašastim okusom. Naravno, neki ljudi koji su ga probali, ne žele ponovno doživjeti ovaj okus, ali to je individualno za svakog gurmana. Da biste poboljšali okus, razrijedite ga sa suhim voćem, medom ili cimetom. Nemojte se potpuno odreći tako neobičnog jela, jer sadrži puno hranjivih tvari potrebnih tijelu.

Vrijedno je napomenuti da sastav ne uključuje gluten, pa ako ste netolerantni na ovaj protein, tada dajete prednost ovoj kaši, ne možete brinuti zbog toga.

Listna salata

Trebat će vam 200 gr. lišće kokosove trave, ista količina mladog lišća koprive koju je potrebno oprati i preliti kipućom vodom. Dodajte sitno sjeckano lišće na 50 g. zdrobljeni listovi divljeg češnjaka ili perje mladog češnjaka. Posolite i prelijte salatu biljnim uljem, dobro promiješajte. Salatu možete napuniti i kiselim vrhnjem ili majonezom i dodajte joj nekoliko kuhanih jaja..

Amaranthus ima i prehrambene i ljekovite osobine. Njegova trava služi kao izvrsna hrana za životinje..

Unatoč činjenici da je biljka obdarena korisnim svojstvima, gotovo je nitko ne uzgaja, a grmlje poput korova možete sresti u krevetima ili kao ukrasni ukras vrta.

Koja su korisna svojstva

Biljke amaranta prilično su korisne. U znanstvenim krugovima mnogi se raspravljaju o tim kvalitetama, ali ipak su prednosti žitarica potvrđene.

Jedna od najvažnijih kvaliteta je dobrotvorni učinak na kožu. Kokica ne samo da usporava starenje, izglađuje bore i bore, već također poboljšava elastičnost kože. Savršeno se nosi s kožnim bolestima, posjekotinama, gnojnim apscesima i ranama.

Korisne tvari nalaze se i u žitaricama, i u lišću i stabljiku koksove kombinezona. Zato se bilo koji dio cvijeta koristi za stvaranje ukusnih jela. Posebnu pozornost treba posvetiti žitaricama. Japanci su od davnina izjednačavali amarant s hranjivim vrijednostima koje sadrže meso lignje, a sjeme proklijalo u mlijeku.

Skvalen je prilično vrijedan proizvod koji je dio glatke marie. Prije nego što je postalo poznato o njegovom sadržaju u biljci, gdje je, usput rečeno, bilo oko 10%, ljudi su kopali skvalen iz morskih morskih pasa, u kojima je bilo samo 1-2%. Zato ga nisu mogli kupiti svi.

Uz pomoć ove tvari, organi i tkiva zasićeni su kisikom, povećavajući njihove zaštitne funkcije, boreći se protiv raka, a smanjuje se i kolesterol u krvi. Osim toga, zahvaljujući njemu, tijelo se bori s učincima zračenja.

Korist i šteta od amaranta, vjerojatno ste već shvatili, ali posebno bi trebali biti ugodni svakoj predstavnici ljepšeg spola. Činjenica je da zahvaljujući prisutnosti skvalena pomlađuje tijelo na staničnoj razini, stoga je često dio kozmetike, a koristi se i za izradu domaćih maski.

Upotreba u kozmetologiji

Kao što već znate, uporaba amaranta u tradicionalnoj medicini nevjerojatno je popularna. Ali u kozmetologiji on nije ništa manje popularan. Od nje možete pripremiti maske i losione koji će vam pomoći zategnuti i pomladiti kožu, kao i obnoviti kosu.

Pripremimo kućne maske:

  1. Kad se pomiješa, 2 žlice. Sok od amarante i jednaka količina kiselog vrhnja moći ćete pripremiti masku koja uklanja nedostatke epiderme. Pogodno za bilo koji tip kože. Nanesite ga na lice i vrat i držite oko 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
  2. Ulje Shiritsa i kozmetička glina imaju svojstva čišćenja, a također sužavaju pore. Pomiješajte ove komponente, količina ulja amaranta je 2 puta veća od gline. Isperite lice i nanesite smjesu na njega. Isperite toplom vodom nakon 20 minuta..
  3. Losion za svakodnevnu upotrebu pomoći će očistiti kožu lica. Da biste ga pripremili, potrebno vam je oko 3 svježa lišća glatke marie i 1 žlica. kipuće vode kojom se prelije zelje. Ostaviti da se pirja najmanje 1 sat i procijediti. Koristi se 4 puta dnevno.
  4. Ako želite poboljšati kosu, onda vam treba oko 8 svježih ili smrznutih listova i 1 litra kipuće vode. Ostavite ih da se infuziraju jedan dan i razrijedite vodom, poštujući omjer 1 prema 1. Isperite ih ovom tinkturom nekoliko puta tjedno nakon pranja kose. Redovita uporaba dat će sjaj kovrčama..
  5. U slučaju da vam kosa počne ispadati, biljno je ulje potrebno utrljati u korijenje, prije svakog pranja. Od 1 do 6 mjeseci dovoljno je za obnovu nekadašnje tvrđave.

Je li amarant sposoban naštetiti?

Apsolutno bilo koji proizvod ima utjecaj na tijelo i pozitivno i negativno. Nešto se pokazalo negativnijim, a nešto drugo, kao što je, na primjer, predstavljena shiritsa, utječe na dobitnije..

Ali! Ipak vrijedi razmotriti sljedeće!

Ljekovita svojstva amaranta, koja ste već prepoznali, gotovo da i nemaju kontraindikacija. To može naštetiti organizmu samo ako imate:

  1. pojedinačna netolerancija na tvari sadržane u koksovu kombinu
  2. u prisutnosti urolitijaze i kolelitijaze
  3. s pankreatitisom i akutnim holecistitisom

O manifestaciji nuspojava možete saznati ako započne blaga mučnina ili vrtoglavica.

Video kako kuhati amarant kruh kod kuće:

Sorte i sorte kokosove vrste

Amarante, korisna svojstva i primjena već znate, sada je vrijeme da otkrijete koje sorte neobičnog cvijeta postoje. U prirodnom okruženju raste oko 900 vrsta shiritsa, dok se u Rusiji uzgaja oko 17. Svaka od njih može rasti u najnepovoljnijim uvjetima..

Jedino što biljka ne voli je močvarno tlo.

Amaranth rep - Amaranthus caudatus

Nalazi se u Južnoj Americi, u Aziji i Africi. Visina izdržljivog debelog izravnog izbojka doseže 1,5 metara. Veliko lilano ili zeleno lišće izduženog ovoidnog oblika ukrašeno je cvjetovima cvjetnjaka. Od lipnja do listopada cvjeta kuglicama posutim malinama i žuto-zelenim cvjetovima.

Razlikuju se sljedeće sorte:

Cvijet s gustim izbojem i zelenim cvjetovima.

Visina grma doseže 75 cm, stvara crvene cvjetove..

Trobojni amarant - Amaranthus trobojnica

Ovaj primjerak je piramidalni grm s ravnim izbojcima u rasponu od 70 do 150 cm. To je ime dobio zbog lišća obojenog u tri nijanse. Jaja u obliku dugih listova obdarena je crvenom, zelenom i žutom bojom. Cvatnja počinje u prvim ljetnim danima i traje do prvih mrazeva.

Razlikuju se kao sorte:

Karakteriziraju je ljubičastozeleni gotovo crni donji listovi i zasićeni gornji malin.

Grm s neobičnim valovitim lišćem zlatno žute boje..

Ima velike guste listove. Dok je biljka mlada zelena crveno-žuta, ali s vremenom se njezina boja mijenja u crveno-narančastu.

Tužni ili tamni amarant - Amaranthus hypochondriacus

Grane ovog grmlja dosežu 1,5 metara, a karakteriziraju ga ljubičasto-zeleni, ponekad samo zeleni, blago zašiljeni, duguljasti, lanceolatni listovi.

Kakve će boje biti cvatovi, ovisi o tome koju ćete sortu odabrati.

Kompaktan cvijet sa smaragdno-zelenim cvjetovima.

Grm doseže oko 60 cm, ukrašen je šarenim lišćem i cvjetovima. Isprva su obojeni u bogato ljubičastu boju, ali nakon nekog vremena dobivaju kestenjastu nijansu.

Da li je inače amarant panicle je inače oskudan - Amaranthus paniculatus / Amaranthus cruentus

Visina ove sorte doseže 150 cm. Ima oštar, blago izdužen vrh s crveno-smeđim dugim listovima. Cvatnje uključuju male cvjetove koji cvjetaju početkom srpnja. Raduje druge svojim cvjetanjem do prvih blagih mrazeva. Ova se sorta koristi za donošenje neobičnosti i originalnosti na kućnim parcelama, kao i za rezanje u bukete.

Cvjećare radije prebivaju na takvim sortama paničnog amaranta kao što su:

Relativno niska sorta obdarena zasićenim zelenim cvjetovima.

Visina je oko 35 cm. Cvjetovi se sastoje od malih ljubičastih cvjetova.

Visina srednje veličine grmlja doseže pola metra. Grane su ukrašene, zasićene crvenim lišćem, među kojima su i tamno bordo cvjetovi.

Jedan od najgorih velikana s panikom većim od metra. Karakterizira ga snažna stabljika s jarko smaragdnim lišćem i upečatljivim vatreno crvenim grmovima.

Što trebate znati kada uzgajate širit

Amarante, ono što već znate, sada je vrijeme da otkrijete kako ga pravilno uzgajati.

Ono što je najvažnije, trebate zapamtiti da je shiritsa prilično zahtjevna u sastavu tla.

  • Prvo što trebate osigurati da se tlo zagrijalo na 6 stupnjeva do dubine od oko 45 cm.
  • Također biste trebali zapamtiti da proklijala biljka treba redovito zalijevanje.
  • Suzbijanje korova neće biti suvišno.

Zbog toga se sadnice treba sijati prije nego što na ulici započnu hladni dani, što će omogućiti da se klice puknu ranije od korova i nećete morati korati krevete. Ako vas zanima pitanje: gdje raste amarant u Rusiji, onda biste trebali znati da je ovo nepretenciozan cvijet i da ga možete sresti u bilo kojem gradu. U sjevernim krajevima, prije sadnje, morate pripremiti staklenik, na kojem će rasti cvjetni grm.

Tijekom vegetacijske sezone, grm praktički nema potrebe za brigom. U tom slučaju, ako ga pravilno posadite, slijedeći pravila, uskoro ćete moći uživati ​​u bujnom cvjetanju. Nakon sjetve sadnicama će trebati dugo vremena da se uzdignu, pa se uzgoj pijetaoa prakticira sadnicama ili sjetvom sjemena u tlo u jesen.

Kako sijati sjeme

Amarant koji raste iz sjemena zahtijeva poštivanje određenih pravila koja će vam pomoći da dobijete zdrave sadnice u budućnosti.

Za sjetvu možete koristiti univerzalno zemljište koje se prodaje u trgovinama ili to možete učiniti sami.

Da biste to učinili, uzmite u jednakim udjelima (1: 1: 1)

Sve dobro promiješajte.

Kao rezultat toga, dobivate rastresito, vlažno tlo. Vrela voda ili otopina kalijevog permanganata pomoći će vam da se riješite moguće patogene mikroflore.

Ako uzgajate shiritsu, nalazit ćete se u hladnim krajevima, tada biste taj posao trebali riješiti u prvoj polovici veljače. Budući da su zimi kratki dani, trebat će vam dodatna rasvjeta za buduće sadnice.

Uzastopni koraci ispravnog sjetve presadnica sadnica za sadnice:

  1. Trebat će vam kutije s visinom od oko 10 cm.
  2. Napunite ih navlaženom smjesom i produbite sadnice u nju za oko 0,5 cm.
  3. Obavezno koristite raspršivač, prskajte sjeme i prekrijte ih polietilenom ili staklom.
  4. Temperatura zraka ne bi trebala pasti ispod +22 stupnja.
  5. Uz pravilnu sadnju i njegu, klice će se pojaviti nakon otprilike pet dana. Od sada premjestite gajbe na dobro osvijetljeno mjesto i uklonite čašu.
  6. Obavezno redovito zalijevajte sadnice i uklanjajte višak sadnica ako se nalaze blizu jedna drugoj.

Savjet! Da bi se korijenje ojačalo, potrebno je zalijevati vrh sadnica. Transplantacija će im također pomoći da se ubrza ovaj proces..

Nakon što se zrak na ulici zagrije do +4 stupnja i neće pasti ispod ove oznake, tada se mlada glatka gaza treba posaditi u otvoreni cvjetni vrt.

Kako pravilno saditi u otvoreno tlo

Što je amarant i koliko je koristan već znate, sada je vrijeme da naučite kako posaditi ovaj grm u svom vrtu. Budući da je nežan u brizi, možete ga posaditi u bilo kojem dijelu prednjeg vrta.

Ali! Da biste postigli veličanstveniji cvatnji i svijetlu zasićenost zelenilom, dajte prednost određenim područjima, nadogradite na sljedeće savjete:

  • Kako bi se na grmlju oblikovalo najsvjetlije lišće, posadite ga na dobro osvijetljeno mjesto.
  • Vlažne površine treba izbjegavati jer će one dovesti do truljenja mesnatih izdanaka.
  • Tlo mora biti drenirano. Dajte prednost ilovitom ili pjeskovitom tlu.

Sheritsa biljka korisna svojstva fotografije, koja dokazuje svu njegovu ljepotu, mora biti smještena na udaljenosti od najmanje 40 ili 50 cm. Unaprijed pripremite rupe u koje će se smjestiti grmlje, a čim lagano potapate zemlju oko njih, ne zaboravite ih zalijevati.

U početku će rast cvijeća biti spor, tako da ne brinite zbog toga. Jednom svakih 7-10 dana pratite gorušicu, uklanjajući korov s gredica i prorjeđujući je. Nakon što izboj naraste na 20 cm, ne možete se brinuti za korov, jer oni neće naštetiti širitima. Sada ćete morati manje pažnje posvetiti njezi.

Amarant nakon cvatnje: zimovanje

U prirodnom okruženju glatka gaza je višegodišnja, ali zbog preniskih temperatura u zimskoj sezoni u pravilu umire.

  • S početkom jeseni, čim se izgubi bilo koji dekorativni učinak, kopajte grm i odložite ga.
  • U slučaju da koksova kombinacija nije zaražena nijednom bolešću, tada se može poslati u kompost.
  • Dio grma smješten iznad zemlje uključuje bjelančevine, karoten i vitamin C koji mu omogućuje prehranu peradi ili svinja.

Pravilno prikupljanje i skladištenje biljnih sastojaka

Hrana iz amaranta, iz koje je prilično ukusna i hranjiva, zahtijeva pravovremeno prikupljanje sjemena ili lišća.

Sušenje

Kako i kada treba sakupljati sjemenke amaranta? Postupak se provodi u vrijeme cvatnje. Za početak, trebali biste odabrati neke od najjačih grmova i ne uklanjati lišće s njih. Nakon što lišće poprimi crvenu nijansu, osuši se i propada, a stabljika postaje potamnjena, potrebno je započeti sakupljati.

  • Na suhi dan odrežite cvatove iz izbojka, izvodeći postupak s dna i dostižući vrh.
  • Panike treba vezati u male grozdove i objesiti u dobro prozračenim, ali istovremeno zaštićenim od sunca.
  • Obavezno raširite ispod njih krpu na koju će sjemenke pasti. Ako nemate prostoriju u kojoj možete provesti takav postupak, odmah nakon sakupljanja sitno nasjeckajte panicice i raširite ih u tankom sloju.
  • Ali zapamtite da će prostorija u kojoj će se sušiti također biti savršeno prozračena..
  • Nakon otprilike 2 tjedna, izmrvite cvatu na rukama i sjeme iz njih, koje ćete morati prosijati sitnim sitom..

Čuvajte u kartonskoj kutiji ili papirnoj vrećici na tamnom mjestu. Nakon berbe, sadnice su sposobne klijati i rasti u mladim mladicama ne više od pet godina.

Glavice marihuane i izdanci se trebaju pripremiti čim procvate, za razliku od žitarica.

Od sušenih listova i cvjetova dobiva se ukusan čaj od amarante, ljubitelji neobičnog ukusa definitivno će cijeniti.

Osim sušenja biljke poznate ljudima, postoji još jedan dobar način za očuvanje biljke amarant, za kasniju upotrebu nakon prehlade.

Zimsko smrzavanje

Za smrzavanje vam trebaju samo listovi koji su u stanju održavati svoju boju. Zelenilo se odreže iz izdanaka, opere, osuši i položi na dasku ili drugu ravnu površinu, nakon čega se pošalje u zamrzivač. Nakon što su listovi potpuno zamrznuti, prebacite ih u poseban spremnik i pošaljite ih za spremanje u zamrzivač.

Zaključak

Nevjerojatno dekorativna shiritsa svake godine postaje sve popularnija ne samo među profesionalnim vrtlarima, već i amaterima. Osim toga, ovaj neobični grm ima i korisne osobine pa se koristi kao hrana..

Zahvaljujući kokosovoj ploči, možete stvoriti originalnu pozadinu za druge cvjetnice ili dati svjetlinu zelenom travnjaku.

Ali najveća prednost je nepretencioznost grma i sposobnost da se korijene čak i u najnepovoljnijim uvjetima.

Možete Uživati ​​O Kaktusima

Ne kupujte strane sorte crnog ribiza. Pa gdje, kako, ali u odabiru ove kulture mi smo ispred ostalih. Naše su sorte najveće i najslađe. Stoga ne ganjajte egzotična imena, već sadite naše sorte.

Krupne rajčice izgledaju poput sočnog odreska: sočne su i tope se u ustima... Nazivaju ih tako raženom rajčicom, to jest mesom. Velika rajčica teži najmanje 150 g. A najveći rajčica uzgajala se u Rusiji teška 1,5 kg.